بياض الثلج -{ مشـُـرفـۃ قسم =
عدد المساهمات : 419 تاريخ التسجيل : 27/08/2010 الموقع : في الشرقيه
| موضوع: احلى سندوتشااات واغربهاااااااااااا الثلاثاء أكتوبر 05, 2010 1:02 am | |
| سندوتشات سريعة
سندوتشات سريعةسندوتشات سريعة سندوتشات سريعة سندوتشات سريعة سندوتشات سريعةالسلام عليكم اسعدالله ايامكم بكل خير هذي مجموعه من السندوتشات لعيونكم المقاديرخبز رقيق او خبز لبنانى مفصول عن بعضكاسين دجاج مسلوق ومفرومقطع من الطماطم المفرومهشرايح من الجبن السلايساوراق خسالطريقه يفرش الخبز بعد تسخينه قليل ونضع عليه الدجاج والطماطم والجبن والخس ويلف كما فى الصوره ويوضع فى صحن التقديم~*~*~*~سندويش باللبنه أو جبنة فيتا
المقادير لبنه جبنة فيتا خيار شرايح توست
~*~*~*~سندويشات المرتديلا حارةالمقادير خبز عربي ورتديلا حارة مسترده (الخردل) شرائح جبنة طماطم وخس علبة تونه بصلصلة الطماطم
المقادير بآلصوره
~*~*~*~ [size=12]سندويشات الدجاج[/size]
[size=12]المقاديرنصف كوب مايونيز بنكهة الليمون او الثوم كوب من الدجاج المسلوق مسبقا ، بارد ومفروم نصف كوب خس مفروم خيار مبشور حلقات من الطماطم جبن سلايس>> العدد حسب عدد السندويشات[/size]
[size=12]الطريقة
تزال اطراف التوست بالسكين يخلط الدجاج بالمايونيز والخيار والخس تمسح طبقتي الخبز بالمايونيز توضع حلقات الطماطم اولا ثم كمية من خلطة الدجاج وتحشى بهذه الطريقة باقي التوست او الخبز ثم يقسم إلى نصفين ويقدم بجوار الصلصة المفضلة وتزين بالزيتون الأخضر [/size]
~*~*~*~ سندويشات بالخضار والجبنة البيضاء
المقادير نصف كوب جبنة فيتا قليلة الملح ملفوف احمر مفروم ناعما حلقات من الخيار و الطماطم كمية قليلة من المايونيز جبنة سلايس
الطريقة
مثل الطريقة السابقة لكن لا يخلط المايونيز بالمقادير يمسح الخبز من الجهتين بالمايونيز ثم تدهن جبنة الفيتا عليها وتصف الخضروات داخل الساندويتش
يقسم إلى قسمين ويوضع داخل الطبق
~*~*~ صحه وهنا ~*~*~
..::سندوتش التونة::..
..::المقادير::.. علبة تونة ملعقتين كبيره مايونيز فلفل رومي مفروم خس مفرووم طماطم ملح وفلفل اسود
..::الطريقة::..
نخلط التونة مع المايونيز والفلفل الرومي ونضعها في الساندوتش ونزينها بالطماطم والخس..
××**××**××**××**××**××**××**
..::ساندوتش الخضار::..
..::المقادير::..
نصف كوب جبنة فيتا قليلة الملح ملفوف احمر مفروم ناعما حلقات من الخيار والطماطم كمية قليلة من المايونيز جبنة سلايس
..::الطريقة::.. يمسح الخبز من الجهتين بالمايونيز ثم تدهن جبنة الفيتا عليها وتصف الخضروات داخل الساندويتش وجبنة سلايس يقسم إلى قسمين ويوضع داخل الطبق..
××**××**××**××**××**××**××**
..::سندوتش المرتدلا بالجبن ::..
..::المقادير::..
خبز عربي - شرائح مرتديلا - شرائح جبن - شرائح خس - شرائح طماطم و مخلل وصلصة الخردل ومايونيز والكاتشب..
..::الطريقة::.. يقطع الخبز نصف دائره ثم يدهن كل نصف بقليل من صلصة الخردل والمايونيز و تصف شرائح المخلل ثم شريحة من المرتديلا ثم توضع شريحة طماطم والجبن و الخس وملعقه من الكاتشب..وتقدم...
××**××**××**××**××**××**××**
..::كلوب ساندوتش::..
..::المقادير::.. شرائح التوست - شرائح الجبنه - شرائح الطماطم - بيض مقلي - شرائح المرتدلا - صلصة المايونيز
..::الطريقه::.. ناخد شريحه من التوست ونمسح عليها قليل من المايونيز ونضيف شريحة المرتدلا ثم شريحة جبن ثم مرتدلا..ثم نضع قطعه مثلثه من البيضه المقليه وتضاف الى الطبقات ثم نظيف شريحة الجبن وتدهن مايونيز ثم نضيف الخس والطماطم وفى الاخر نمسح القطعه الاخيره من التوست بالمايونيز ونضيفها.. فى النهايه بعد ماتكونت لدينا طبقات التوست تقطع الى اربع مثلثات اXا وتغرس كل قطعه من هذه القطع الاربع بالاعواد..
..::وبالعافيه على قلوبكم::..
سندوتشات كودو الخفيفه
المقادير: 1بصل شرائح طويله 1فلفل شرائح طويله صدور دجاج مقطعه صلصلة الصويا ملح وفلفل اسود جبن مبشور جبن شرائح ساندويش
الطريقه: يحمر البصل والفلفل في زيت على نار هادئه ثم يوضع عليه الدجاج ثم الملح والفلفل الاسود ثم صلصله الصويا وفي الاخير الجبن المبشور ثم توضع داخل السانويش جبن شرائح ثم يوضع عليها الدجاج وهو ساخن
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ::::::::::::::::::::
شاورما سريعه
المقادير:
2/عيش شامي كبير. صدر دجاجه مسلوقه ومفرومه. 2/بصل مقطع شرائح. نصف حزمة كزبره مقطعه. ملعقه صغيره سماق. 2/ملعقه مايونيز. ملح حسب الرغبه
الطريقة:
يحمر البصل على النار قليلا ثم يوضع الدجاج ويقلب ثم يوضع الكزبره والسماق والمايونيزوالملح. يرفع من على النار ثم يفتح العيش من الوسط ويقطع الى اربع قطع اي اربع مثلثات يدهن العيش با المايونيز ويحشى ويلف ويده الوجه با المايونيز ويدخل الفرن لتحمير الوجه فقط. وبالف صحه وعافيه....
=============================
فطائر بالنقانق
المقادير:
3كاسى طحين -نصف كاسى زيت -2ملعقة خميرة فورية -1ملعقة بكينج بودر -4ملاعق حليب نيدو -4ملعقة سكر - ماء حسب العجينة حتىتصبح لينة القوام
الطريقة:
تعجن جميع المقادير وتخمر لمدةنصف ساعة وتعمل الحشو النقانق من بصل-طماطم-بهرات-فليفلة-جزار-ملح-بقدونس-وتشكل حسب الرغبة
=============================
سندويشات دجاج بالمايونيز
المقادير:
2 صدرين دجاج 3 ملاعق مايونيز ملعقة شاي ملح ملعقة شاي فلفل اسود ملعقة طعام جبن كرافت خبز شامي
الطريقة:
1. أغلي الدجاج بالطريقة العادية ... ثم اخلطي المايونيز والفلفل والملح اضيفي الدجاج بعد استواه إلى الخليط يخلط جيدا يدهن الخبز بجبن الكرافت ثم يوضع الحشو وتقدم
==========================
ساندويش المرتديلا
المقادير:
- 4شرئح توست ابيض او اسمر - شريحتين مرتدلا - 2ملعقة صغيرة ماينيز - القليل من الخس
الطريقة:
- يدهن سطح شريحة توست بالماينيز ثم توضع فوقها المرتديلا ثم الخس - وتغطى بشريحة توست0 وتكررالطبقات وقد قطعت شرائح التوست الى مثلثات وتزين بالزيتون و الخس0
========================
اصابع الشاورما
المقادير:
- دجاجة مقطعة أربع قطع ومتبله بالثوم والملح والزيت(الثوم 6فصوص مدقوقة) - مايونيز (حوالي 4 ملاعق كبار ) - 2 ملعقة كبيره عصير ليمون - 2 فص ثوم
الطريقة:
- يوضع الدجاج في صينية وتشوى في الفرن - نخلي الدجاجة من اللحم بعد الشوي ويقطع لقطع صغيرة . - ثم اخلطي مايونيز (حوالي 4 م ك )مع 2 م ك عصير ليمون مع 2 فص ثوم اخلطيها في الخلاط وتضاف لقطع الدجاج وتقلب - نحضر الخبز اللبناني ويقطع لمربعات (8قطع)وتوضع الحشو على الطرف وتلف مثل السويس رول ثم تغلف بورق الشاورما تقدم مع المخللات.
==========================
سندويشات التونه بالذره
المقادير:
ساندوش فرنسي علبه تونه علبه ذره صغيرة 4 ملاعق كبيرة مايونيز شرائح طماط شرائح خس شرائح خيار
الطريقة:
تخلط التونه مع المايونيز والذرة, ثم توضع في الساندوش ويصف إلى جانبها شرائح الطماط,الخس والخيار .
:::::::::::::::::::::::::::::::::: هذه سندوتشااات جمعتها لكم ونقلتها لعيونكم
| |
|
نور قلبه ـآدآرۃ آلـمنـتدى • |
عدد المساهمات : 341 تاريخ التسجيل : 27/08/2010 الموقع : •• [:. مـٌتَآأهـٍآأتٍ ـآلسِنٌيًنٍ .:] ••
| موضوع: رد: احلى سندوتشااات واغربهاااااااااااا الثلاثاء أكتوبر 05, 2010 5:59 am | |
| يعطيك العاافيه قلبي ع هييك نقل | |
|
دلع مرجوؤوؤج^_^ ع’ــضو نشيط
عدد المساهمات : 72 تاريخ التسجيل : 30/08/2010 العمر : 33
| موضوع: رد: احلى سندوتشااات واغربهاااااااااااا الأحد أكتوبر 17, 2010 12:45 am | |
| الـــــــــــــــــــــــآه حيــلو مررة الله يعطيـــك العآفية خيتوو | |
|
آلؤآإنـ فسفؤريهـ -{ مشـُـرفـۃ ≈
عدد المساهمات : 170 تاريخ التسجيل : 10/10/2010 العمر : 31 الموقع : في قلب أمي الحنؤن
| موضوع: رد: احلى سندوتشااات واغربهاااااااااااا الإثنين أكتوبر 18, 2010 12:12 am | |
| الـــــــــــــف شكرررررر | |
|